|
כמו לפני כל פתיחת שנת לימודים אצלנו במדינה, ההורים עוקבים בדריכות אחר הדיווחים בתקשורת. האם שוב תהיה שביתה? באיזה בתי ספר? האם גם בגנים? ומי בכלל שובת, ארגון המורים או הסתדרות המורים? ההורים מגיעים לסוף החופש הגדול עם הלשון בחוץ והכיסים מחוררים. השנה, קברניטי משרד החינוך יכולים לשבות בשקט. יש פיתרון אמיתי ויצירתי למצוא לילדים עיסוק לעוד כמה ימים. קוראים לו סדנאות בישול לילדים.
למאמר המלא...
|
|
יקב וילה וילהלמה - ללא פשרות
מאת: השף אלון גונן 21.12.09
רבות נכתב על יקב וילה וילהלמה ועל תוצרת היינות שלו - היין שונה בנוף, היין קשה, היין לוקח לו את הזמן ומעדיף להיות על המדף לא לצד יינות הבוטיק הנוספים, היין רוצה מדף משלו. השף אלון גונן ביקר ביקב ומביא את רשמיו על התוצרת, על האנשים העושים במלאכה, על המתחם כולו וכמובן על היינות
למאמר המלא...
|
|
מה מתחשק לכם לאכול ? אוכל בריאות איכותי ?בשר גורמה משובח ויין אדום? אוכל איטלקי? מטבח יפני ? או אולי דווקא שוקולד מרגש... מיטב המאכלים נרקמים לכדי מעשה אומנות אל מול עינכם, במרפסת אל מול נוף טוסקני מושלם וכמובן איך אפשר בלי הרבה יין טוב...
למאמר המלא...
|
|
מאז יציאת המיקרוגלים לשוק, פחות ופחות אנשים יודעים להכין מאכלים בסיסיים ביותר. הנוחות של הקידמה, קצת הפכה אותנו לעצלנים במטבח והגיע הזמן שכולנו נדע איך להכין לעצמנו ארוחה הגונה ומזינה, לא רק בגלל הטעם, גם בגלל הבריאות.
למאמר המלא...
|
|
סדנאות בישול לילדים הם המתכון המושלם להראות לילדים שבישול יכול להיות חוויה יצירתית ומפתיעה.
למאמר המלא...
|